Manga


A cultura da manga

Originária do Sudeste Asiático, o cultivo da manga (mangifera indica, L.) disseminou-se para várias regiões do mundo. Hoje, segundo dados da FAO, o continente asiático ainda é responsável pó 78% da produção mundial, em torno de 15 milhões t/ano, e o continente americano o segundo maior, com 15% da produção mundial, cerca de 2,2 milhões de ton./ano.

Nos últimos anos, observou-se um crescimento significativo do cultivo da manga no Brasil, principalmente no Nordeste, devido a fatores como: crescimento do consumo mundial, produção de mangas na entressafra dos principais concorrentes do mercado, consolidação da agricultura irrigada, principalmente nos Perímetros Públicos, solos férteis e clima favorável, vislumbrando amplas perspectivas econômicas para exploração da cultura na região.

Solos

A cultura da mangueira adapta-se em quase todos os tipos de solos, desde que não apresentem camadas de impedimentos menores que 1,5 m. Desenvolve-se melhor em solos franco-arenosos, profundos, bem drenados, com boa aeração e pH entre 5,5 a 6,5.

Época de Plantio

Pode se cultivar a mangueira durante todo ano, sendo o período chuvoso mais favorável para instalação do pomar, por fornecer melhores condições às mudas, favorecendo o “pegamento” e o desenvolvimento com bastante vigor vegetativo.

Comercialização

O período de comercialização para os mercados Europeu e Norte Americano se concentram no segundo semestre onde são alcançados os melhores valores agregados, no qual os países produtores mundiais de manga encontram-se no período de entressafra.

Tabela 1. Principais países exportadores de manga no mundo em 2000.

Países

Exportação (t.)

Participação

(%)

Participação

acumulada (%)

México

206.782

33,83

-

Brasil

67.172

10,99

44,82

Paquistão

48.453

7,93

52,75

Filipinas

40.031

6,55

59,30

Índia

37.110

6,07

65,37

Holanda

34.477

5,64

71,01

Equador

25.502

4,17

75,18

Peru

21.070

3,45

78,63

Bélgica

13.965

2,28

80,91

Guatemala

12.948

2,12

83,03

África do sul

12.341

2,02

85,05

Outros

91.383

14,95

100,00

Mundo

611.234

100,00

-

 Fonte: FAO, 2002 (dados básicos).



   Países

Jan.

Fev.

Mar.

Abr.

Mai.

Jun.

Jul.

Ago.

Set.

Out.

Nov.

Dez.

MÉXICO

                                   

Brasil

                                    

Equador

                                   

Honduras

                                   

Venezuela

                                   

Peru

                                   

Guatemala

                                   

Costa Rica

                                   

África  Sul

                                   

COSTA MARFIM

                                   

Israel

                                   

Índia

                                   

Paquistão

                                   

Filipinas

                                   
                          
Fig.  2. Períodos de oferta de manga no mercado mundial.
Nota:  Verde = Concentração das exportações brasileiras de manga para o mercado norte americano.
          Vermelho =  Concentração das exportações brasileiras de manga para o mercado europeu.      
         Azul =   Exportações pontuais da manga brasileira  principalmente para o mercado europeu

< voltar

 


Design Café